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【新茶】鹿児島産知覧茶/ゆたかみどり(\1728)

1,728円

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[規格 100g詰め] ●こちらの商品は新茶の中でも、新芽が出てきた頃に特に一番初めに摘み取った部分のため、収穫量も少なく希少性があります。 ●緑の色合いが美しく、濃厚で豊かな旨みと、まろやかな甘みを持った品種です。深いコクと香りを楽しむことができます。 【知覧茶について…】 鹿児島県は国内でも温暖で、新茶の時期がもっとも早い茶産地で、静岡とほぼ同等の生産量を誇ります。 鹿児島で採れる新茶は「走り新茶」とも呼ばれ、最も早く市場に出回ります。一般的に新茶は、市場に出るのが早ければ早いほど高値が付く傾向にあります。 日本で最も早くお茶が作られる鹿児島県では、そのスピードを求めて ”ゆたかみどり”などの早稲品種が多く作られています。

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